В России планируется введение обязательной маркировки детской воды. Об этом пару месяцев назад сообщила директор департамента цифровой маркировки товаров и легализации оборота продукции Минпромторга Екатерина Приезжева. Что относится к детской воде? Когда и почему ее будет необходимо маркировать? Разбираемся в статье.
Введение обязательной маркировки детской воды планируется с 1 марта 2023 года. Объясняется это необходимостью пресечения злоупотреблений со стороны недобросовестных производителей. «Сейчас такая вода исключена из маркировки, и недобросовестные участники пользуются этим. Мы видим сейчас, когда и пятилитровые канистры с надписью «детская вода» находятся в реализации. Но лабораторные исследования показывают, что там никакой детской воды не содержится», — пояснила решение Приезжева.
Какая вода может считаться пригодной для детского питания
Детская вода, в отличие от других, может быть только природной и добываться из скважин, родников, глубоких озер. Помимо этого, выдвигаются и дополнительные требования к обработке и хранению.
Например, вода для детей до 3 лет должна быть низкоминерализованной, так как предназначена для разведения смесей. Для подготовки продукции можно использовать только те методы, которые не изменяют основной солевой состав. Хлорированию и йодированию такая вода не подлежит.
Подведем итоги
Введение обязательной маркировки детской воды обусловлено не только стремлением уравнять условия работы всех предпринимателей, но и очистить рынок детского питания от возможного содержания в продукции небезопасных веществ.
Раз в неделю присылаем статьи о бизнесе, 54-ФЗ и новости